paparazzip19 Gabriel Gutierrez

Son cuentos de la tradición familiar que se vienen pasando de generación en generación de las anécdotas de los antepasados.


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"SHARK SOUP" "SOPA DE TIBURÓN"

-En el Club un día puso un aviso en un pizarrón negro y escribió con tiza blanca el menú que iba a tener el día domingo, como plato principal.


-Sí abuelo, ¿Y cuál era la especialidad que iban a cocinar las viejas cocineras?


-Ya veraz puso una foto grandota de un enorme tiburón en el pizarrón y al lado decía menú del día que decía así:


-Hoy plato especial de la casa “Sopa de Tiburón” y como seco “Tiburón a la meuniere” y de beber limonada bien fría.


-Jii..jii..jii..


-Abuelo yo nunca había escuchado eso de Tiburón a la meuniere, como es la receta.


-Bueno Max, es un filete asado cortado a lo largo, salpimentado y se pone por par de minutos vuelta y vuelta en la sartén caliente donde esta con mantequilla, se le echa un jugo zumo de limón con ajo y se saca de inmediato es delicioso.


-Abuelo ¿Pero eso es la receta de la trucha?


-Pues sí Max, pero resulta que al tío Pancho en vez de comprar truchas que había pedido, le llegó por el tren un pedido de pescado que había hecho, pero parece que los guajiros lo engañaron y le mandaron fue unos cazones y no sabiendo que hacer con ellos y como son de la misma familia del tiburón, puso la foto del tiburón para que los comensales no dijera los estaba engañando y vieran que eran tiernitos casi unos bebes del tamaño de la foto que era el mismo que le estaba sirviendo, la gente se lo comía entre risas por las ocurrencias del tío Pancho y sus alocados menús del día que de paso le quedaron eran muy sabrosos.


-Bueno abuelo de tanta comida que hablaste me dio hambre vamos a pedir al delivery de los chinos una comida de tiburón.


-Bueno pide dos Sopas de Aletas de Tiburón y de seco dos Rice Cooling que eso trae arroz frito con camarones, Chop Suey que son vegetales al vapor con unas costillitas de cerdo y unas lumpias.


-Listo abuelo ya llamo y de paso también pedimos tres pedazos de torta de chocolate.


¡Y qué Tiburón a la meuniere!


-Jii..jii..jii..

1 de Setembro de 2021 às 19:39 0 Denunciar Insira Seguir história
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